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大麦嫩苗干粉是由大麦嫩苗脱水干粉经科学加工而成,富含小分子结构蛋白质(18种氨基酸)、多种维生素、多种矿物质、植物黄酮、膳食纤维等营养成份。大麦嫩苗干粉中丰富的纤维素和可溶性膳食纤维能降低胃肠对“垃圾食物”的欲望,同时它还能够加快肠道蠕动,在体内吸收脂肪团和恶性胆固醇,并加快排便频率,从而起到清肠排毒、通便、减肥的作用。