|
|
台湾里仁公司出品台湾第一支有机酵素蔬果酵素原液720ml 美容/減肥/排毒/抗老聖品 选酵素,一定要选有机的
台湾里仁 有机蔬果酵素原液
成 份:有機綜合蔬菜萃取液、有機葡萄柚、益生菌群
保存期限:三年(未開封)
保存方法:開封後請置於冰箱冷藏(10℃以下),並請儘速飲用。
驗證單位:財團法人慈心有機農業發展基金會
驗證證書字號:0025P
原產地:台灣嘉義縣
特 色:
- 全台第一支通過有機加工驗證的有機蔬果酵素原液
- 無添加糖及任何人工色素、香料、防腐劑
- 純素者可飲用
- 此商品採微生物發酵
- 含益生菌群,可幫助腸道蠕動
|
|
|
食用方法及注意事项:
★饮用方法:每日30~60毫升,稀释3~5倍,可根据个人口味添加蜂蜜、果糖、麦芽糖等。★请用40度以下的水稀释。★若有身体不良反应,可减量至10毫升/日,尽量稀释饮用。
★肠胃功能不好的人群,不宜饭前饮用,不宜空腹饮用。
★心脏病患者和孕妇在医师指导后饮用。
★本酵素活性很强,请勿倾倒或剧烈摇动。
★ 无副作用,不产生依赖性。
|
prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" |
里仁有机蔬果酵素原液 |
其他酵素 |
|
是否加糖 |
原液,不加糖 |
至少加50%糖 |
|
原料 |
有机(无农药、化肥、非转基因) |
不一定 |
|
发酵 |
微生物发酵 |
传统酿造发酵 |
|
制作过程 |
米曲菌的糖化(做酵母菌的营养源)——(植入)酵母菌,把蔬果液酒精化,赋予酵素特殊的香气与气味——(植入)醋酸菌(将酒精酸化)——(植入)厌氧乳酸菌调节酸度,抑制继续发酵作用 |
砂糖:蔬果(1:1)——植入活性酵母菌——汁液浸出,搅拌放置约45天——发酵熟成即酵素原液——再添加二砂、异麦芽糖、果糖再加上醋,煮沸后加上特殊浓缩液,如SOD(抗氧化歧酶)萃取液、樟芝浓缩液等——最后再加入乳酸菌——酵母产品 |
|
活性菌种类 |
有机米曲菌、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 |
乳酸菌等 |
|
SOD含量 |
高达95%以上 |
低于95% |
|
是否有添加剂 |
无任何人工色素、香料和防腐剂 |
有 |
为何里仁有机蔬果酵素原液不加糖? 酵素含有大量活菌,遇到适合的温度会产生爆瓶的现象,因此厂商通常会采用加热煮沸和加糖这两种方法来抑制活菌的生长,但是加热煮沸易破坏酵素的活性,而加糖又会增加我们身体的热量,造成健康上的负担。因此,里仁从“健康、自然”的角度考虑,采用微生物发酵技术,用乳酸菌来抑制微生物的发酵,在不加糖的基础上,不断调整和改善口味和风味,呈现自然和原味。
|