中老年现在普遍容易患上“三高症”,通过合理的营养保健可以降低胆固醇:卵磷脂:血管清道夫,防止血液中的胆固醇和脂肪沉积;维生素C:帮助分解甘油三酯,将胆固醇转变为胆酸,清除自由基;必须脂肪酸:可调节胆固醇和三酸甘油脂的新陈代谢;深海鱼油:包括二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA),这些物质能降低人体血液中胆固醇、甘油三脂,升高高密度脂蛋白胆固醇(又称好胆固醇)!